En estos días nos encontramos atravesando una extensa cuarentena originada por el Coronavirus y por ende debemos estar aislados de nuestro entorno y privarnos de muchas actividades que demandan pasar mucho tiempo afuera de nuestros hogares, posiblemente por lo anterior nos veamos expuestos a algún tipo de ansiedad generada por esta circunstancia, sin querer o desconocimiento descuidamos la alimentación consumiendo muchas cosas que podrían afectar indirectamente nuestro sistema nervioso llegando a trastornar el sueño o incluso nuestro estado anímico; por tal motivo quiero recomendarles mediante este post algunos alimentos que nos benefician por ser ricos en triptófano, vitamina B, carbohidratos complejos, omega 3 y proteínas que ayudan a nuestra salud emocional y cuáles alimentos perjudican nuestro sistema inmune o sistema digestivo.
ALIMENTOS QUE ALIVIAN LA ANSIEDAD
1. SALMÓN
Un buen aliado para nuestra salud por su aporte de ácidos grasos omega 3 y su alto contenido de magnesio, el cual ayuda a la relajación, combate la inflamación y regula el azúcar en la sangre, por lo tanto mantiene los niveles de ansiedad y previene el aumento de las hormonas del estrés.
2. NARANJAS
La Vitamina C en las naranjas reduce el cortisol y la presión arterial, lo que reduce las respuestas negativas al estrés, además nos cuida nuestro sistema inmunológico.
3. EL AGUACATE
Es un alimento que nos aporta potasio, nos ayuda a bajar la presión arterial de forma natural, contiene vitamina B, grasas monoinsaturadas necesarias para la salud del cerebro y fibra, no puede faltar en tu dia a dia si quieres evitar la ansiedad y cuidar la salud cerebral.
4. AVENA
La Avena es Rica en Vitamina B, magnesio y fibra, ayuda a la buena salud de nuestro sistema nervioso y funciona como un sedante suave, por esta razón se recomienda para reducir síntomas de ansiedad.
5. YOGURT
Contiene probióticos los cuales ayudan a cambiar la respuesta del cuerpo al estrés y la ansiedad; además los lácteos contienen el aminoácido triptófano que nos da la sensación de relajación.
6. ALMENDRAS
Las almendras son excelentes para aliviar el estrés , por su contenido en zinc, el cual levanta
nuestro ánimo, su contenido de magnesio, vitaminas B2 y vitamina E.
ALIMENTOS QUE GENERAN ANSIEDAD
1. ALCOHOL
Sin lugar a dudas una de las sustancias mas consumidas y a la vez nocivas para nuestro organismo, el alcohol provoca alteraciones en la zona prefrontal del cerebro, una región que controla las funciones ejecutivas tales como la planificación y el diseño de estrategia, la memoria de trabajo, además de otras áreas relacionadas con distintas alteraciones del comportamiento o funcionamiento motor.
2. CAFEÍNA
La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos afirma que 600 miligramos de cafeína al día pueden provocar dolores de cabeza, elevar la ansiedad y provocar distintos trastornos del sueño, el exceso de cafeína puede causar distintas consecuencia como la confusión, y mas a largo plazo problemas cardiovasculares e incluso ictus.
3. ATÚN
El atún es un gran alimento ya que aporta una gran cantidad de proteínas, además de ácidos grasos como el omega 3, y es por eso que la Sociedad Americana del Corazón recomienda su consumo al menos dos veces por semana, sin embargo el atún de ojo grande o el atún blanco son ricos en mercurio, por lo que el consumo en exceso provoca aceleración en el deterioro cognitivo.
4. COMIDA BASURA
Este tipo de alimentación podría ser muy perjudicial para nuestra salud pero evidentemente cada vez hay mas acceso a este tipo de productos, las investigaciones han demostrado que su consumo prolongado afecta nuestro cerebro y causa cambios químicos en este con síntomas similares a la abstinencia y provoca además ansiedad y depresión.
5. FRITURAS
Es muy importante saber que mas allá del rico sabor que puedan tener las frituras, por nuestro bienestar debemos evitar su consumo y eliminarlas de nuestra alimentación diaria, su alto contenido de grasa provoca que el colesterol afecte las arterias; a largo plazo los alimentos fritos destruyen nuestras neuronas y deterioran nuestra capacidad de aprender y memorizar.
6. SAL
Estudios recientes afirman que la Sal afecta nuestra inteligencia y perjudica la capacidad para pensar. esto es lo que explica una investigación publicada en la Revista Neurobiology donde se afirma que las dietas que contienen un alto contenido en sodio se asocian a problemas de corazón, ansiedad y provocan que el deterioro cognitivo sea mas acelerado.
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